一、主要應用領域
1.食品工業(yè)
萃取植物油（如大豆油、橄欖油）、脫除咖啡因（如脫咖啡因咖啡）、提取天然色素（如辣椒紅素）。
2.醫(yī)藥與化妝品
提取中藥活性成分（如青蒿素、紫杉醇）、分離天然香料（如玫瑰精油）、生產(chǎn)高純度磷脂。
3.環(huán)保領域
處理工業(yè)廢水（如萃取重金屬離子）、回收廢舊塑料中的添加劑。
4.材料科學
制備納米顆粒、超臨界干燥技術（如氣凝膠制備）。
二、技術發(fā)展趨勢
1.與其他技術聯(lián)用：如超臨界萃取 - 精餾耦合、超臨界流體色譜（SFC），提高分離效率和產(chǎn)物純度。
2.新型流體開發(fā)：探索離子液體、超臨界水氧化（SCWO）等新型體系，拓展對極性物質的萃取能力。
3.智能化與節(jié)能化：通過傳感器和自動化控制系統(tǒng)優(yōu)化工藝參數(shù)，降低能耗（如回收循環(huán)流體的熱量）。
超臨界萃取技術的 “根本” 在于利用超臨界流體的獨特物理化學性質，實現(xiàn)對目標成分的高效、綠色提取。其核心競爭力在于精準調控、環(huán)保安全、低溫高效，尤其適合傳統(tǒng)方法難以處理的熱敏性、易氧化物質。盡管存在設備成本高的挑戰(zhàn)，但其在食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領域的廣泛應用前景，使其成為現(xiàn)代分離科學中極具潛力的技術之一。
